李曙光：让快乐健康成为酒业发展新趋势

10月15日，2020年中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会年会暨2020全国理性饮酒宣传周新闻发布会在成都隆重举行。会上，委员会当值主席，五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光发表致辞。他表示，卓越品质是酒企的追求，快乐健康是酒业发展的新趋势，酒企理所应当主动肩负起社会责任，在为消费者奉献佳酿的同时，也要积极倡导和营造文明饮酒、健康饮酒、理性饮酒的消费理念。

李曙光介绍，作为中国浓香型白酒的典型代表和行业的龙头企业，五粮液始终将积极履行社会责任作为天职，全面投身、深度参与到协会和历届轮值主席单位精心开展的全国理性饮酒宣传周活动中，将公司的高质量发展与促进经济社会全面进步紧密结合起来，积极推进企业、社会、民生、环境等各方面的协同发展。

李曙光表示，做好理性饮酒推广工作应从三个方面着力。

一是自觉地担当品质责任。坚守传统的纯粮固态发酵技术，以对产品品质的坚守满足消费者对高品质生活的向往，以对品质专一无二的追求实现行业的永续传承。

二是积极承担健康责任。在传承与创新中探索更加精准、更加严苛的酿造方法，带头做好酒健康与健康饮酒行为并举的研究，积极开展活性物质等酒健康的相关研究，创新健康饮酒行为研究，探索以风味和健康为导向的美酒酿造。

三是主动肩负文化责任。积极弘扬白酒经典，创新白酒文化，构建起完整的文化传播体系，让美酒为美好生活助兴添彩，与世界热爱生活的人们一起分享中国白酒的精彩。